Οι Μικρές Ιστορίες σε Απλά Ελληνικά έχουν ως σκοπό την ενίσχυση της κατανόησης του γραπτού λόγου. Σύντομες νουβέλες, αστυνομικές ιστορίες, περιπέτειες, όλες πρωτότυπες, που δίνουν τη δυνατότητα στον ξενό­γλωσ­σο σπουδαστή να διαβάσει ένα κείμενο χωρίς τη βοήθεια λεξικού. Στα βιβλία δίνονται απλοί ορισμοί των πιο δύσκολων λέξεων στα ελληνικά καθώς και η απόδοσή τους στα αγγλικά, στα γαλλικά και στα γερμανικά. Επίσης υπάρχουν διάφορες ασκήσεις με τις λύσεις τους καθώς και κάποιες ιδέες για δραστηριότητες μέσα στην τάξη.

Δύο νέοι, ο Αντώνης και ο Κωστής, πηγαίνουν στην Καλαμπάκα, κοντά στα Μετέωρα. Ο Αντώνης είναι δημοσιογράφος και ο Κωστής κάνει μεταφράσεις. Εκεί γνωρίζει ο ένας τον άλλο. Μαθαίνουν για τα μανιτάρια της περιοχής. Στην Καλαμπάκα συναντούν έναν νέο μοναχό που του αρέσει να μαγειρεύει. Πηγαίνουν σε ένα μοναστήρι για να φάνε, και τότε αρχίζει μια αστεία περιπέτεια.